ⓒ매일유업 최근 비건 식문화가 소비의 핵심 트렌드로 자리 잡으면서오트(귀리)음료가 커피 시장에서도 새로운 강자로 급부상하고 있다.

SNS에서는 #오트라떼, #오트밀크, #비건음료등 관련 해시태그가 빠르게 증가하고 있으며, 인스타그래머와 유튜버들이 이를.

기업 간 거래(B2B) 카페 시장에서 지난해 매출이 전년 대비 38% 늘어난 성과를 기록했다.

매일유업의 ‘어메이징오트’는 3년 연속 국내 귀리음료시장 1위를 유지하며 압도적인 점유율을 기록하고 있다.

국내 귀리 식문화를 확산하는 데 앞장서고 있다는 평가가.

매일유업이 '어메이징오트' 신제품 '어메이징오트바리스타 미니'를 앞세워오트음료시장 공략을 강화하고 있다.

2일 매일유업에 따르면 신제품은 1분당 약 7개가 판매될 정도로 인기를 끈 ‘어메이징오트바리스타’ 대용량 제품을 휴대가 용이한 컴팩트한.

이에 따라 국내 스타벅스에도 무료 서비스가 도입될 지에 관심이 모이고 있다.

현재 스타벅스코리아는오트음료옵션을 선택할 경우 추가금 800원(톨 사이즈 기준)을 받고 있다.

미·영은 Free, 한국은? 미국 스타벅스는 지난달 30일 3분기 실적.

롯데칠성음료가 출시한오트몬트 언스위트, 오트몬드 초코 제품.

오트몬트 언스위트, 오트몬드 초코.

구일 투웨니퍼스트

롯데칠성음료는 헬시 플레저 열풍으로 건강을 중시하는 트렌드가 확대.

서브큐가 지난해 11월 국내에 처음 선보인 '카페랩' 2종(카페랩 아몬드∙오트)은 100% 호주산 아몬드와오트를 사용하는 식물성음료다.

특히 스팀 분사 시 크림처럼 부드러운 질감의 폼(거품)을 만들 수 있고, 식물성음료와 커피의 뭉침.

퍼플티의 맛을 느낄 수 있다는 점이 인상적이었다.

네번째는 퍼플티오트라떼, 마지막은 민트퍼플과 시그니처 퍼플티를 배합한 차가.

차보다는 오히려 칵테일처럼 여러가지를 조합한음료가 모든 코스를 구성하고 있다는 점이었다.

김 바리스타는 "티퍼런스 콘셉트.

‘카페랩’은 지난해 11월 서브큐가 국내에 처음 선보인 제품으로, 100% 호주산 아몬드와오트를 원료로 한 아몬드와오트2종으로 출시됐다.

이음료는 스팀 분사 시 크림처럼 부드러운 거품을 생성하며, 커피와의 뭉침 현상이 적어 라떼 아트에 최적화된.

있으나 유가공 카테고리 내에서 수익성 높은 프리미엄 백색우유 및 발효유 성장에 역량을 집중했다"며 "두유·아몬드·오트등 식물성음료및 셀렉스·메디웰 등 뉴트리션 사업 등으로 다각화해 전년 대비 약 1.

6% 수준의 매출 성장을 이뤘다"고 설명했다.